בירה חמוצה במהדורה מוגבלת שבושלה בתהליך ייחודי של תסיסה ספונטנית עם אפרסקים ישראלים. לאחר מכן, הבירה התיישנה במשך 14 חודשים בחמש חביות עץ אלון בעלות אופי שונה ומיוחד. התהליך הייחודי מקנה לבירה עומק טעמים עשיר ומרובד. בעוד שהבירה מוכנה לשתייה כעת, היא תמשיך להתפתח בבקבוק במשך שנים נוספות ועם הזמן תבליט מנעד של טעמים מגוונים. 

אלכוהול: 7.1%

צבע: זהוב

 המארז מכיל בקבוק 750 מ"ל + פותחן שפירא מתנה